Manager Resto

PT. CHANDRA JAYA CEMERLANG


  • Dipos pada: Senin, 7 Mei 2018
  • Berlaku hingga: Selasa, 29 Mei 2018
  • Lokasi: Sekitar Tangerang
  • Pendidikan: Sarjana (S1)
  • Industri: Lainnya
  • Kategori Posisi: Perencanaan & Pengembangan Perusahaan

Tentang Pekerjaan

Deskripsi Pekerjaan :

  • Bertanggung jawab atas operasional restaurant
  • Menjalankan dan memastikan outlet sudah berjalan sesuai SOP
  • Bertanggung jawab terhadap kinerja staff outlet
  • Melaksanakan dan memastikan budgeting cost efisiensi dan inventory berjalan sesuai dengan yang sudah ditetapkan
  • Membuat laporan Performance restaurant sesuai dengan area
  • Mencapai target perusahaan baik secara kuantiti maupun kualitas
  • Menyusun strategi pengembangan restaurant
  • Memastikan semua manager resto menjalankan fungsi kepemimpinan
  • Mengembangkan team yang solid efektif dan produktif meningkatkan revenue outlet sesuai dengan target yang telah ditetapkan
  • Menjalankan cost effectiveness di dalam memanage sumber daya & resources
  • Melakukan analisa kebutuhan pengeluaran tahunan

Kualifikasi :

  • Memiliki pengalaman min 3 tahun di bidang restaurant
  • Usia maksimal 40 tahun
  • Pendidikan min S1 perhotelan/pariwisata/tat boga
  • Mampu berbahasa inggris baik lisan maupun tulisan
  • Berpenampilan menarik dan rapi
  • Mengerti standart service of sequence
  • Mengerti standart grooming
  • Dapat mengoprasikan komputer dan terbiasa menggunakan sosial media