Executive Chef

PT. CHANDRA JAYA CEMERLANG


  • Dipos pada: Senin, 7 Mei 2018
  • Berlaku hingga: Selasa, 29 Mei 2018
  • Lokasi: Sekitar Tangerang
  • Pendidikan: Diploma (D3)
  • Industri: Lainnya
  • Kategori Posisi: Jasa / Pelayanan

Tentang Pekerjaan

Deskripsi Pekerjaan

  • Bertanggung Jawab Terhadap Operasinal Kitchen
  • Memiliki pengtahuan dan kemampuan untuk menciptakan inovasi / variasi menu.
  • Menguasai dengan baik seluruh aspek operasional kitchen dan food hygiene
  • Menganalisa biaya produksi / food cost
  • Dapat mempersiapkan makanan berkulaitas tinggi sesuai dengan kualifikasi perusahaan

Kualifikasi :

  • Usia Min 35 tahun
  • Pendidikan Minimal Diploma perhotelan ( Food Product )
  • Pengalaman Executive minimal 3 tahun
  • Mampu berbicara dan mengerti bahasa English
  • Memiliki leadership yang baik
  • Memiliki passion dalam industry service (kuliner) dan berkepribadian yang menyenangkan dan positif
  • Berpengalaman dalam training dan management kitchen dengan baik.